Granada, como epicentro cultural en el que convivieron diferentes civilizaciones, es conocida por su tradición gastronómica. Su oferta de restaurantes y bares es tan amplia que encontrarás auténticas joyas en cada rincón de la ciudad. Pasea junto a sus monumentos y haz una ruta de la tapa, una pequeña porción de la recomendación del día que te regalarán con tu bebida. Déjate sorprender por los sabores más tradicionales, como el jamón serrano o la tortilla de patatas, y acompáñalos de un vino de Granada en una terraza con vistas. ¿No sabes por dónde empezar? En este artículo te recomendamos 10 bares y restaurantes que no puedes perderte si vas a visitar esta ciudad andaluza.

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    Bodegas Castañeda

    Local típico de Granada con tapas para todos los gustos

    Bodegas Castañeda es un local decorado con barriles, botas de vino, jamones colgados del techo, barricas y otros elementos típicos de un bar tradicional andaluz. Con la opción de tapa gratuita con la bebida, podrás disfrutar de productos típicos como los montaditos, patés, quesos y embutidos. La cocina de este bar-restaurante es, sin duda, conocida por sus tablas frías y calientes. Degusta una variedad de surtidos de tapas y acompáñalas de una deliciosa sangría o un vaso de vino de la casa. Puedes elegir la opción de tapear de pie en la barra o sentarte en una mesa para disfrutar de una buena comida con amigos. En definitiva, una visita obligada si quieres disfrutar de la gastronomía local en pleno centro de Granada.

    Ubicación: Calle Almireceros, 1, 3, 18010 Granada, España

    Horario: Todos los días, de 13:00 a 01:00.

    Teléfono: +34 958 21 54 64

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    • Alimentos

    foto por Amanda (CC BY 2.0) modificada

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    Bar los Diamantes

    Tapas de pescado riquísimas y únicas en la ciudad

    En 1942 se inauguró el Bar los Diamantes, un sueño familiar que quería ofrecer a los granadinos pescado de gran calidad. Cuatro locales más tarde, el bar original situado en calle Navas continúa sirviendo a granadinos y turistas las tapas más frescas de la ciudad. Ensaladilla rusa, calamares, gambas y almejas en salsa son algunas de las especialidades de este restaurante. Los amantes de las frituras de pescado, el arroz y los platos más típicos del sur de España pueden disfrutar de tapas abundantes a un precio muy reducido, y todo ello en un ambiente relajado. Acércate a la barra, pide una cerveza o un tinto, y déjate sorprender por este bocado de mar.

    Ubicación: Calle Navas, 28, 18009 Granada, España

    Horario: Todos los días, de 12:30 a 16:30 y de 20:30 a 00:00.

    Teléfono: +34 958 22 70 70

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    • Alimentos
    • Vida nocturna

    foto por Daniel Lobo (CC BY 2.0) modificada

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    Taberna La Tana

    Un pequeño rincón en el que disfrutar de la gastronomía granadina

    Esta coqueta taberna con barra y servicio en mesa adapta el concepto de tapa y lo eleva a una experiencia gastronómica perfecta incluso para los paladares más exigentes. Que no te engañe la decoración típica andaluza, con sus ingredientes naturales decorando las paredes, y déjate sorprender por el giro que han incorporado a cada una de las tapas que ya conoces. Los patés acompañados de higos, las tostas de aguacate y tomate, y las alcachofas con tomate seco maridan a la perfección con los vinos de Granada seleccionados por la propia dueña. Los granadinos lo tienen claro: no puedes visitar la ciudad sin probar una copa de vino, degustar sus quesos y deleitarte con la frescura de su tomate aliñado. Un regalo para los aficionados de los sabores de siempre con un toque original e innovador.

    Ubicación: Placeta del Agua, 3, 18009 Granada, España

    Horario: Todos los días, de 12:30 a 16:00 y de 20:30 a 00:00.

    Teléfono: +34 958 22 52 48

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    • Alimentos
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    El Huerto de Juan Ranas

    Un regalo para los sentidos en el mirador de San Nicolás

    La Alhambra se despliega ante tus ojos desde la terraza de El Huerto de Juan Ranas. Este restaurante, que busca unir lo mejor de la comida tradicional andaluza con la creación culinaria del chef, utiliza ingredientes de alta calidad para ofrecer una carta que se adapta a todo tipo de ocasiones. Visita este enclave mágico con vistas panorámicas a la ciudad mientras disfrutas de un plato de ravioli de melón foie caramelizado, unos huevos rotos con patatas, jamón ibérico y aceite de trufa, y un plato de bacalao confitado con crema de piquillos y cebolla caramelizada. Y si lo que te apetece es ver la puesta de sol mientras disfrutas de un excelente café, acompáñalo de uno de sus dulces caseros. Los sabores de la tierra se regalan en un entorno relajado y especial.

    Ubicación: Calle Atarazana Vieja, 6, 18010 Granada, España

    Horario: Todos los días de 12:00 a 01:00

    Teléfono: +34 958 28 69 25

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    • Alimentos
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    Bar Aliatar

    Tapas y bocadillos para completar un día de turismo

    Salvador Peña Palacios se adelantó a su tiempo y hace más de 50 años abrió el Bar Aliatar, que servía comida rápida en forma de bocadillos como nunca se había hecho. Este concepto conquistó a granadinos y turistas, y ahora cuenta con tres locales repartidos por toda Granada. Los vinos típicos y la cerveza servida bien fría acompañan a estos bocadillos tan originales: habas con jamón, jamón serrano y roquefort, ensaladilla rusa o serranito con pimiento frito. ¿Tienes hambre? El Bar Aliatar está abierto para todas las comidas del día y por menos de 5 EUR podrás degustar uno de los aperitivos más típicos de la ciudad antes de continuar recorriendo sus calles.

    Ubicación: Calle San Sebastián, 4, 18001 Granada, España

    Horario: De lunes a viernes, de 09:00 a 23:00; sábados, de 10:00 a 23:00; y domingos, de 11:00 a 00:00.

    Teléfono: +34 958 26 61 16

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    Restaurante Mirador de Morayma

    Cocina andalusí con vistas a la Alhambra de Granada

    Situado en la colina del Albaicín, el Restaurante Mirador de Morayma quiere sorprenderte con una oferta gastronómica inspirada en los sabores más tradicionales de Andalucía. El salón interior está decorado siguiendo el estilo de los caseríos andaluces, con retratos antiguos, vigas de madera y candelabros en las mesas. La decoración exterior, por su parte, es fiel al estilo rústico que caracteriza a este restaurante y su sencillez le cede protagonismo a las formidables vistas de esta ubicación. Te recomendamos empezar con una tabla de queso de oveja al romero con mermelada de pimientos del piquillo y lomos de sardina ahumada con alcaparras y aguacate para compartir. Completa tu comida con una copa de vino elegida por el sumiller y un plato principal de secreto ibérico con calabaza y patatas especiadas. Como ves, un menú selecto para una ocasión especial.

    Ubicación: Calle Pianista García Carrillo, 2, 18010 Granada, España

    Horario: De lunes a sábado, de 13:30 a 23:00; domingos, de 13:30 a 15:00.

    Teléfono: +34 958 22 82 90

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    foto por LBM1948 (CC BY-SA 4.0) modificada

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    Restaurante Las Tomasas

    Terrazas, jardín y sabores auténticos en un mismo enclave

    Con un concepto que aúna la cocina de autor con los sabores tradicionales de la cocina andaluza, el Restaurante Las Tomasas sorprenderá a todos los comensales. La carta del restaurante, para garantizar calidad y sabor, se adapta según la temporada y cuenta con una amplia variedad de entrantes para compartir, pinchos individuales, potajes, ensaladas, arroces y pasta, carnes y pescados. La carta de vinos también cambia cada estación para realzar los sabores de la comida. El sumiller te aconsejará cuál es la mejor combinación de tu plato preferido con uno de sus vinos nacionales. Pide tu plato favorito y disfruta de la apuesta de color y el emplatado moderno que dará un toque especial a tu experiencia.

    Ubicación: Carril de San Agustín, 4, 18010 Granada, España

    Horario: De martes a sábado, de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 23:00; y domingos, de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:00.

    Teléfono: +34 958 22 41 08

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    Tetería Palacio Nazarí

    Sabores exóticos en una zona emblemática

    La cocina árabe es conocida por el contraste de salado y dulce, y el té. En una calle donde se respira hierbabuena y miel, la Tetería Palacio Nazarí es el lugar perfecto para descansar con una buena taza de té marroquí. El local está decorado como una auténtica tetería árabe, en la que destacan las texturas de los asientos, la iluminación tenue y los colores intensos. El té Atardecer en Marrakech, una infusión de té verde, hierbabuena y corteza y azúcar de limón, se sirve en la tradicional tetera plateada y vasos de cristal. Acompaña esta bebida estimulante con un dulce de almendras o pistachos y déjate sorprender por los sabores intensos del norte de África.

    Ubicación: Calle Calderería Vieja, 4, 18010 Granada, España

    Horario: De lunes a domingo, de 12:00 a 02:00.

    Teléfono: +34 622 43 48 57

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    Tetería Kasbah

    Delicias marroquíes a cualquier hora del día

    La Tetería Kasbah llegó a Granada con una decoración que imita a la perfección los locales de Oriente Medio. Con arcos árabes, mesas de cerámica, telas vaporosas colgando del techo y lámparas de cristal de colores, los visitantes podrán ir de excursión a un lugar lejano sin moverse de la ciudad. Además de ofrecer el té tradicional y los dulces típicos de esta cultura, en esta tetería podrás degustar la gastronomía marroquí y oriental en todo su esplendor. Comienza por un entrante de hummus con pan de pita para compartir, y continúa con un plato de cuscús de cordero, una pastela marroquí y un surtido de falafel. No puedes marcharte de la ciudad sin deleitarte con los deliciosos aromas de su amplia variedad de tés especiados.

    Ubicación: Calle Calderería Nueva, 18010 Granada, España

    Horario: De domingo a jueves, de 12:00 a 01:00; y viernes y sábados, de 12:00 a 02:30.

    Teléfono: +34 958 22 79 36

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    foto por Jeremy Thompson (CC BY 2.0) modificada

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    Piononos de Casa Ysla

    Un dulce de yema con denominación de origen

    En una visita a Granada no puede faltar una parada en Casa Ysla, la cafetería que creó estos famosos dulces en 1897. Caferino Isla, devoto de la Virgen, creó este postre casero al que bautizó como “pionono” en honor al papa Pío IX. Años más tarde, el obrador se trasladó a Santa Fe, y Granada se ha llenado de cafeterías Casa Ysla, donde podrás degustar este delicioso bocado. El pionono original es un pequeño bizcocho calado con crema pastelera y yema tostada encima. Pero Casa Ysla ha querido innovar y regalarles a los más atrevidos sabores que les sorprenderán: el pionono de chocolate, el pionono de chocolate blanco y vainilla, y el pionono de mandarina. Acompáñalo con un delicioso café y tendrás la manera perfecta para empezar el día o para descansar después de un largo paseo.

    Ubicación: Avenida de la Constitución, 3, 18001 Granada, España

    Horario: Todos los días, de 08:00 a 21:00.

    Teléfono: +34 958 05 02 94

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    foto por GrandCelinien (CC BY-SA 3.0) modificada

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